La teva veu
Jordi Bosch - Mama Fermenta
Laura Crosas Gonzalez
Oidà!
L'Encaix Espai de joc
Receptes Express
Nadine Campos
Rete Demos
Formatgeria Mas d'Eroles
Carme Pla Sancho
Eco Agricultura MARJALA
Laura Solans
Associació Manou
Ton Rimbau
Horta de la Tuka
peix a casa
Mas Jalech
Reeducant les violències
Casa Bella natura
EcoBoulevard
Comarques al plat - Jo cuino en català
La Circular
El Rinclowncito
Xevi Gonzalez
CataNostrum
NO ÉS MÀGIA ÉS CUINA
Daniele Dibitonto
Peixateries La Garriga
Yolanda - La Perla Selecta
Molí de les Tinalles
Elisenda Soler
Món Ferment
05 febrer 2021 · 602
autor@
Oidà❗ L' eCommmerce 🛒 via WhatsApp que connecta ciutadans, productors i botigues locals de Catalunya.




A l'hivern, cremes de verdura!

En aquesta època de l'any ve de gust pendre caldos, sopes i cremes ben calentones... i si a més a més són de verdures, molt millor! és una bona manera d'afegir més vegetals a la nostra dieta diària.

Avui us enllacem quatre receptes de cremes de verdura, amb un toc una mica orginal. Que aprofiti!

Crema de porros i fonoll

1 bulb de fonoll, 2 porros, 1 patata petita, 750 ml de brou vegetal o aigua, fulles de julivert, oli d’oliva verge extra, sal marina, pebre negre,?rc=oida-blog-53


https://www.cuina.cat/receptes/crema-de-porros-i-fonoll_30582_117.html

Llista compra Oidà! https://oidà.cat/1 bulb de fonoll, 2 porros, 1 patata petita, 750 ml de brou vegetal o aigua, fulles de julivert, oli d’oliva verge extra, sal marina, pebre negre,?rc=oida-blog-53

Crema de bròcoli i alvocat

1 bròcoli, 2 alvocats, 1 patata, 1 porro, 1 gra d'all, 1 trosset de gingebre, 1 raig de vinagre de poma, 1 cullerada de sucre panela, 1 llima, oli OVE, pebre blanc, sal, pipes de carbassa, galetes salades, alfàbrega?rc=oida-blog-53


https://www.ccma.cat/tv3/cuines/recepta/crema-de-brocoli-i-alvocat/19435/

Llista compra Oidà! https://oidà.cat/1 bròcoli, 2 alvocats, 1 patata, 1 porro, 1 gra d'all, 1 trosset de gingebre, 1 raig de vinagre de poma, 1 cullerada de sucre panela, 1 llima, oli OVE, pebre blanc, sal, pipes de carbassa, galetes salades, alfàbrega?rc=oida-blog-53

 

Crema de naps amb rostes de patata

3 naps negres (uns 400-450 g), 2 patates mitjanes, 1 ceba, sal, pebre negre oli d’oliva verge extra DOP Siurana, 600 ml de brou de verdures o aigua?rc=oida-blog-53


https://www.cuina.cat/receptes/crema-naps-rostes-patata_32864_117.html

Llista compra Oidà! https://oidà.cat/3 naps negres (uns 400-450 g), 2 patates mitjanes, 1 ceba, sal, pebre negre oli d’oliva verge extra DOP Siurana, 600 ml de brou de verdures o aigua?rc=oida-blog-53
 

Si compres alguna cosa a www.oida.cat mitjançant enllaços a les nostres històries i receptes, és possible que guanyin una comissió l'autor@ del post i les impulsor@s. Això ajuda a donar suport a els nostres veïns i veïnes. Aprèn més, tu també pots incentivar el comerç local recomanant productes de la terra, i treure’t un pico mentre ho fas! www.oida.cat/impulsa. Si no, ens pots enviar una propina 😘 www.oida.cat/propulsa





Comparteix a les xarxes!
Oidà, guanya punts!! Uneix-te a la llista dels dimecres! Cada dimecres un nou missatge al WhatsApp amb notícies de productors, establiments i productes que tens més a prop teu! Si formes part de la llista participaràs en un sorteig mensual d'un val de 10 a 100 euros !!!
autor@
Oidà!
Oidà❗ L' eCommmerce 🛒 via WhatsApp que connecta ciutadans, productors i botigues locals de Catalunya.

Articles sobre el mateix tema
Altres temàtiques
Destacats
Oleic Bovera
Oleic Bovera

Productors des de 1931 de oliva arbequina. Enginyer agronom especilaitzat en elaboració oli oliva