04 octubre 2021 · 684

CREMA DE VERDURES AMB GAMBES / Recepta de tardor amb la Kuina de SAMAR

Aquesta crema és lleugera, saborosa i nutritiva. Ideal per a la tardor, aprofitant els productes de temporada. Senzilla de fer i molt saludable.
 

CREMA DE VERDURES AMB GAMBES

  • 1 carbassó
  • 1 porro
  • 1 ceba
  • 180 gr carbassa
  • 2 pastanagues mitjanes
  • 2 patates mitjanes
  • 12 gambes
  • El suquet dels caps de les gambes
CONSELL: 
Per tal d'aconseguir una textura espesa, ja que si queda massa líquida seria més aviat una sopa i no una crema, podeu afegir més patata a l'inici i reduir una mica l'aigua.



 
                                               
CISTELLA 25? DE VERDURA I FRUITA
CISTELLA 25? DE VERDURA I FRUITA

Can Tria Ecològic : Estem en una masia on fem producció ecològica de verdura, maduixots i pans en un forn de llenya..

Arroz con setas y gambas
Arroz con setas y gambas

Lo Granel: Som una botiga d'alimentació real on es pot trobar multitud de productes a granel per així evitar envasos de plástic i ajudar a contribuir amb la cura del medi ambient. Tenim una gran...






Comparteix a les xarxes!
autor@
La Kuina de Samar

Este canal está destinado a compartir una gran variedad de recetas de comida, pensadas para todo tipo de público. Tanto recetas tradicionales, culturales, recetas de nuestras abuelas, recetas veganas, recetas pensada para celíacos (sin gluten). Mis raíces son árabes y dedicaré un apartado a la gastronomía árabe (creo que es riquísima y puede sorprender mucho a quien la desconoce), no obstante desde pequeña he bebido de la fuente de la gastronomía mediterránea y puedo decir, que tiene un aporte muy rico en variedad de sabores y colores. Espero que sea de vuestro agrado y encontréis ricas recetas pensadas para todos y aptas para todos. Y por encima de todo... bienvenidos a este Canal que irá creciendo junto a todos vosotros y gracias a Vosotros.

Altres temàtiques
Destacats
Xai de ramat o d’engreix
Xai de ramat o d’engreix

Aniol SL: Xai Ecològic criat dins el Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa, al terme d'Olot. Segells CCPAE i Fet al Parc. El nostre ramat d'ovella ripollesa té una de les millors puntuac...

Mel de milflors 1kg
Mel de milflors 1kg

El Rebost del Pou Calent: Oferim productes a granel de proximitat o ecològics. Al Rebost hi pots trobar pasta, llegums secs i cuits, formatges, fruits secs, espècies, conserves, vins, galetes, gelat...