06 setembre 2021·

Conserves casolanes de tomàquet i fruita d'estiu

Cada verdura i fruita té el seu moment òptim de consum, molt sovint, tant si tenim horta pròpia o familiar i en una època concreta tenim excedent, com si comprem a pagesos directement o en botigues amb productes de temporada i volem aprofitar al màxim el producte que ens ofereix en aquell moment la terra, pot ser una bona opció fer-ne conserva per tal d'aprofitar aquella hortalissa o fruita que ens agrada i gaudir-ne el màxim de temps possible fins a la propera temporada. 

Avui recuperem, en aquest article de la Revista Opcions, la millor manera de fer conserves de la verdura i la fruita de temporada per tal de guadir-ne tot l'any.






CISTELLA 25? DE VERDURA I FRUITA
CISTELLA 25? DE VERDURA I FRUITA

Can Tria Ecològic : Estem en una masia on fem producció ecològica de verdura, maduixots i pans en un forn de llenya..









Comparteix a les xarxes!
autor@
Oidà
Oidà❗ L' eCommmerce 🛒 via WhatsApp que connecta clients, productors i botigues locals de Catalunya.

Articles sobre el mateix tema
Altres temàtiques
Destacats
Carbassa confitada (verd)
Carbassa confitada (verd)

El Rebost del Pou Calent: Oferim productes a granel de proximitat o ecològics. Al Rebost hi pots trobar pasta, llegums secs i cuits, formatges, fruits secs, espècies, conserves, vins, galetes, gelat...

Ous ecològics XL
Ous ecològics XL

El Rebost del Pou Calent: Oferim productes a granel de proximitat o ecològics. Al Rebost hi pots trobar pasta, llegums secs i cuits, formatges, fruits secs, espècies, conserves, vins, galetes, gelat...