26 maig 2021·

La fruita, no només pels postres

Cuinem amb fruita!
Sou dels que trieu plats amb contrastos? Us agrada barrejar salat i dolç? Avui compartim algunes receptes on la fruita li donarà un toc de contrast i de dolçor al teu menú!
Bon profit!


Gaspatxo de maduixes i síndria

300 g de maduixes, 300 g de síndria, 2 tomàquets madurs, 1/2 pebrot vermell, 1/2 ceba tendra, 40 ml de vinagre de cava, 200 ml d'oli d'oliva verge extra, sal, cibulet fresc


https://www.cuina.cat/receptes/gaspatxo-maduixes-sindria_32792_117.html

Llista compra Oidà! https://oidà.cat/300 g de maduixes, 300 g de síndria, 2 tomàquets madurs, 1/2 pebrot vermell, 1/2 ceba tendra, 40 ml de vinagre de cava, 200 ml d'oli d'oliva verge extra, sal, cibulet fresc

Morro de bacallà amb taronja, fonoll i ceba tendra

750 g morro de bacallà salat, 2 taronges, 1 arrel de fonoll, 2 cebes tendres, 5 cullerades d’oli d’oliva, 3 cullerades d’olivada negra, 2 cullerades de vinagre balsàmic, anet fresc, aigua, sal, gel


https://www.cuina.cat/receptes/morro-de-bacalla-amb-taronja-fonoll-i-ceba-tendra_20389_117.html

Llista compra Oidà! https://oidà.cat/750 g morro de bacallà salat, 2 taronges, 1 arrel de fonoll, 2 cebes tendres, 5 cullerades d’oli d’oliva, 3 cullerades d’olivada negra, 2 cullerades de vinagre balsàmic, anet fresc, aigua, sal, gel

Amanida de poma, alvocat i nous torrades amb salsa de iogurt

per a 4 persones 2 pomes àcides (Granny Smith), 2 alvocats madurs, 8 nous sense closca, 8 raves, formatge fresc, 12 tomates xerri, 4 ous cuits (durs), per la salsa de iogurt: 120gr. de iogurt grec, 3 cullerades de suc de taronja, sal, pebre negre molt


https://www.cuinadelamare.com/2017/05/amanida-de-poma-alvocat-i-nous-torrades.html

Llista compra Oidà! https://oidà.cat/per a 4 persones 2 pomes àcides (Granny Smith), 2 alvocats madurs, 8 nous sense closca, 8 raves, formatge fresc, 12 tomates xerri, 4 ous cuits (durs), per la salsa de iogurt: 120gr. de iogurt grec, 3 cullerades de suc de taronja, sal, pebre negre molt









Comparteix a les xarxes!
autor@
Oidà
Oidà❗ L' eCommmerce 🛒 via WhatsApp que connecta clients, productors i botigues locals de Catalunya.

Articles sobre el mateix tema
Altres temàtiques
Destacats